ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В ВИДЕ РОЗЫ

.product_section .product_form { opacity: 1; } .multi_select, form .select { display: block !important; } .image-element__wrap { display: none; }

4-6 порций

1 час

180°C

Ингредиенты

Для начинки:

Для украшения:

Подготовьте начинку. Очистите яблоки и нарежьте крупными кусками.
В сотейнике растопите на медленном огне сливочное масло.
Добавьте нарезанные яблоки, перемешайте, всыпьте сахар и добавьте стакан воды.
Протушите на медленном огне в течение 30 минут.
Измельчите блендером полученную смесь до получения однородной текстуры.
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, распределите слоеное тесто и проткните тесто вилкой.
Распределите яблочное пюре равномерно по тесту.
Удалите сердцевину яблок.
Нарежьте овощерезкой очень тонкие ломтики яблок.
Положите в миску с водой и лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
Начните выкладывать ломтики яблока от края формы к центру.
Как только удалось выложить ломтики яблока в виде лепестков розы, посыпьте сахаром и поставьте в духовку 180°C на 30 минут. Приятного аппетита!